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Olivenöl Ciccolella – Zurlo – Coratina und Ogliarola barese

29,90 

Hersteller: Ciccolella

Kapazität: 500ml

Produktionsland: Italien

Produktionsregion: Apulien

Intensität:

 

 

Säuregehalt: unter 0,2

Bitterkeitsgrad: 3/3

Olivensorte: Coratina-Ogliarola

Polyphenolgehalt: 876

Pressungstemperatur: 22-23 °C

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Beschreibung

Olivenöl Ciccolella – Zurlo – Coratina und Ogliarola barese

Zurlo ist ein Extra Virgin Olivenöl, das aus einer Mischung von zwei einheimischen apulischen Sorten stammt: Coratina und Ogliarola barese. Es ruft Aromen des Frühlings hervor, insbesondere von Mandeln und frischem Gemüse, was ihm einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Dank seines harmonischen Geschmacks passt es hervorragend zu Meeresfrüchten und Gemüsegerichten, frischem Käse, Pesto sowie zu zarten Saucen, was es zu einer vielseitigen Ergänzung für viele Gerichte macht.

Entdecken Sie die Einzigartigkeit des Olivenöls Ciccolella, das jeden Tag in ein unvergessliches Erlebnis verwandeln kann. Bieten Sie Ihren Gästen mehr als nur ein Geschenk – schenken Sie ihnen eine bleibende Erinnerung. Unsere Flaschen mit Olivenöl sind nicht nur einzigartig, sondern auch handgefertigt und verziert, was sie zu wahren Kunstwerken macht.

Die Familie Ciccolella besitzt seit dem Jahr 1878 ausgedehnte Landflächen in der Provinz Bari. Mit etwa 8000 Olivenbäumen der Sorten Coratina und Ogliarola, die aus Bari stammen, erstreckt sich der Olivenhain der Ciccolella Farm über ein weites Gebiet in der Nähe der Städte Giovinazzo, Molfetta und Terlizzi nördlich von Bari, dem Herzen der apulischen Olivenproduktion.

Über mehr als vier Generationen hinweg haben sich alle Familienmitglieder leidenschaftlich der sorgfältigen Pflege der Oliven gewidmet. Ihre Bemühungen wurden mit der Ernte exzellenter Früchte belohnt. Anschließend setzten sie den Prozess fort, indem sie traditionelle Steinmühlen für das Mahlen verwendeten, um das authentische „gelbe Gold“ zu produzieren.

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Oliwa z oliwek

Heute wird das Unternehmen von Giuseppe Ciccolella geleitet und produziert hochwertiges extra vergines Olivenöl dank leidenschaftlicher Feldarbeit und geschicktem Management unter Einsatz der besten technologischen Ressourcen. Die Kombination aus traditionellen Anbaumethoden und modernen Produktionstechniken ermöglicht es, ein Produkt zu erzeugen, das nicht nur Ausdruck einer reichen Geschichte und Tradition ist, sondern auch die hohen Standards des modernen Verbrauchers erfüllt.

Das von der Firma Ciccolella produzierte Extra Virgin Olivenöl ist ein Symbol für Engagement, Qualität und Tradition. Mit seinen tiefen Wurzeln in der apulischen Erde und Geschichte verkörpert es die Quintessenz der Erfahrung und Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 2 kg
Objętość

100 ml, 250 ml, 500 ml

GMC

2126

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