Beschreibung
Mohnöl – Kaltgepresstes Öl 250 ml
Charakteristik – Das Mohnöl, kalt gepresst aus ungerösteten Samen des Blauen Mohns, ist ein 100% natürliches Produkt, angeboten von der Firma Ol’Vita. Dieses hochwertige Öl zeichnet sich durch einen intensiven, leicht nussigen Geschmack aus und ist reich an Fettsäuren, insbesondere an mehrfach ungesättigten, die 71% seiner Zusammensetzung ausmachen. Das Öl wird in dunklen Glasflaschen mit einem Tropf-Stopp-Verschluss abgefüllt, der es vor Licht und Oxidation schützt, um seine Nährwerte zu bewahren.
Empfohlene kulinarische Verwendungen – Mohnöl ist ideal für den direkten Verzehr sowie als besondere Ergänzung zu verschiedenen Gerichten. Es kann für Eiscreme, Desserts, Smoothies, Rohkost, Salate, Dips und Pasten verwendet werden, sowie für gekochte Gerichte. Sein einzigartiger Geschmack und seine Eigenschaften machen es zu einer hervorragenden Ergänzung sowohl für süße als auch für herzhafte Speisen.
Gesundheitliche Vorteile – Mohnöl wird für seinen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren geschätzt, die einen positiven Einfluss auf die Herzgesundheit haben, den LDL-Cholesterinspiegel senken und den HDL-Cholesterinspiegel verbessern. Zusätzlich unterstützen diese Fettsäuren die Erhaltung gesunder Haut, Haare und Nägel.
Lagerung – Um Frische und Nährwerte zu bewahren, sollte Mohnöl an einem dunklen und kühlen Ort gelagert und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Aufgrund der natürlichen Eigenschaften des Öls kann es bei niedriger Temperatur trüb werden oder fest werden, was ein natürliches und reversibles Phänomen ist.
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