Wie bereitet man Pasta mit Quark und Petersilie zu? Ein schnelles Mittagessen!

Suchst du nach einer einfachen und leckeren Idee für ein schnelles Mittagessen? Pasta mit Quark und Petersilie ist ein klassisches Gericht, das du in wenigen Minuten zubereiten kannst. Es ist perfekt, wenn du einen nahrhaften Snack brauchst, aber nicht viel Zeit zum Kochen hast. Wie bereitest du dieses schnelle Gericht zu? Schau dir die Schritt-für-Schritt-Anleitung an!

Welche Zutaten werden benötigt?

Bevor du mit dem Kochen beginnst, stelle sicher, dass du folgende Zutaten zur Hand hast:

500 g Spiralnudeln
250 g Quark (weißer Käse)
4 EL gehackte Petersilie
2 weiße Zwiebeln
Öl zum Braten
5 EL Sojasoße
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Wie bereitet man Pasta mit Quark und Petersilie zu?

Pasta kochen: Koche die Spiralnudeln in gesalzenem Wasser gemäß der Packungsanweisung, bis sie al dente sind. Gieße die Nudeln ab und stelle sie beiseite.
Zwiebeln anbraten: Schäle die Zwiebeln und schneide sie in kleine Würfel. Erhitze Öl in einer Pfanne und brate die Zwiebeln bei mittlerer Hitze, bis sie goldbraun und glasig sind.

Wie kombiniert man die Zutaten?

Quark und Sojasoße hinzufügen: Zerkrümele den Quark und gib ihn zu den gekochten Nudeln. Füge die gebratenen Zwiebeln und die Sojasoße hinzu. Mische alles gut durch, damit sich die Aromen verbinden.
Petersilie untermischen: Zum Schluss die frisch gehackte Petersilie hinzufügen und das Gericht mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.

Wie serviert man Pasta mit Quark?

Servieren: Die Pasta mit Quark warm servieren und mit einer zusätzlichen Portion gehackter Petersilie und frisch gemahlenem Pfeffer garnieren. Das Gericht kann als eigenständiges Mittagessen oder zusammen mit einem Salat gereicht werden.

Warum lohnt sich Pasta mit Quark und Petersilie?

Pasta mit Quark und Petersilie ist die ideale Wahl für ein schnelles, hausgemachtes Mittagessen. Die einfachen Zutaten und die unkomplizierte Zubereitung sorgen dafür, dass das Gericht in nur wenigen Minuten fertig ist, während sein Geschmack selbst anspruchsvolle Gaumen überrascht. Probier es aus und genieße es!