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Gefülltes Baguette mit Parmaschinken, Rucola und Mozzarella – wie bereitet man diesen köstlichen Snack zu?

Suchen Sie nach einem Rezept für einen schnellen und zugleich raffinierten Snack, der sich perfekt für Partys, Picknicks oder als nahrhaftes Mittagessen eignet? Das gefüllte Baguette mit Parmaschinken, Rucola, Mozzarella und getrockneten Tomaten ist eine geschmackvolle Kombination, die jeden Gaumen begeistert. Wie bereitet man dieses Gericht zu? Lesen Sie weiter!


Welche Zutaten werden benötigt?

Hier ist die Zutatenliste, die Sie vor der Zubereitung bereithalten sollten:

  • 2 Baguettes
  • 100 g getrocknete Tomaten
  • 200 g Rucola
  • 2 Kugeln Mozzarella
  • 100 g Parmaschinken
  • 2 EL Mayonnaise
  • 2 EL Pesto
  • 2 EL Olivenöl

Wie bereitet man die Füllung für das Baguette zu?

1. Zutaten vorbereiten

  • Den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden.
  • Die getrockneten Tomaten in Streifen schneiden.
  • Den Rucola waschen und gut trocknen.

2. Parmaschinken vorbereiten

  • Wenn Sie feinere Stücke bevorzugen, können Sie den Parmaschinken in kleinere Teile schneiden.

Wie bereitet man das Baguette vor?

1. Baguette schneiden

  • Das Baguette längs halbieren und das Innere aushöhlen, um Platz für die Füllung zu schaffen.

2. Baguette bestreichen

  • Eine Hälfte des Baguettes mit Mayonnaise bestreichen, die andere mit Pesto. So erhält das Sandwich einen intensiven Geschmack und eine cremige Konsistenz.

Wie schichtet man die Zutaten im Baguette?

1. Zutaten schichten

  • Legen Sie zuerst den Rucola auf das Baguette, um Frische hinzuzufügen.
  • Anschließend die Mozzarella-Scheiben und den Parmaschinken darauflegen.
  • Zum Schluss die getrockneten Tomaten hinzufügen, um den Geschmack abzurunden.

2. Baguette zusammenfügen

  • Decken Sie die Füllung mit der zweiten Hälfte des Baguettes ab. Drücken Sie das Baguette vorsichtig an, damit die Zutaten gut verbunden sind.

Wie serviert man das Baguette?

1. Servieren

  • Schneiden Sie das Baguette in kleinere Stücke, damit es einfacher zu essen ist.
  • Servieren Sie es auf einem Holzbrett, garniert mit frischem Gemüse oder Oliven. Es schmeckt hervorragend in Kombination mit einem Glas Weißwein!

Das gefüllte Baguette mit Parmaschinken, Rucola und Mozzarella ist ein Rezept, das jeden Liebhaber intensiver Aromen begeistern wird. Probieren Sie diese einfache, aber köstliche Kombination aus und teilen Sie sie mit Ihren Liebsten! Guten Appetit!

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