Italienische küche

Für dieses schmackhafte und sättigende Gericht benötigen Sie die folgenden Zutaten: 1 kg Putenbrust 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 150 g gekochter Schinken 300 g Spinat (frisch oder tiefgekühlt) 2 TL geriebener Parmesan 250 ml trockener Weißwein 30 g Pinienkerne Salz und Pfeffer nach Geschmack 5 EL Zitronensaft 0,7 Tasse Öl 1 Zweig frischer Rosmarin Wie […]

Cannelloni Bolognese ist ein klassisches italienisches Gericht, das mit seinem Geschmack und Aroma begeistert. Die gefüllten Pasta-Rollen mit saftiger Bolognese-Sauce und überbackenem Käse sind ein wahrer Genuss. Wie kann man Cannelloni Bolognese zu Hause zubereiten? Hier findest du eine Schritt-für-Schritt-Anleitung! Welche Zutaten werden benötigt? Für die Bolognese-Sauce: 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 […]

Reis in Tomatensauce ist ein klassisches Gericht, das sich perfekt als schnelles und sättigendes Mittag- oder Abendessen eignet. Die Kombination aus zartem Reis und aromatischer Sauce aus reifen Tomaten, verfeinert mit frischem Basilikum und Knoblauch, schafft eine einfache, aber unglaublich schmackhafte Komposition. Die Zugabe von geriebenem Käse verleiht dem Gericht eine cremige Konsistenz und einen […]

Tagliatelle mit Schweinefilet ist die perfekte Wahl für ein Mittagessen, wenn Sie Lust auf eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit haben. Dieses Gericht kombiniert die Zartheit von Schweinefilet mit einer cremigen Sauce und knusprigen Zutaten wie Pinienkernen und Speck. Wie bereitet man diese besondere Pasta zu? Hier finden Sie das Rezept Schritt für Schritt! Welche Zutaten […]

Panini sind klassische italienische Sandwiches, die Einfachheit und raffinierten Geschmack vereinen. Heute zeigen wir, wie man köstliche Panini mit Schinken und Käse zubereitet – ideal für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack. Knuspriges, goldbraunes Brot, zarter Schinken und geschmolzener Käse – diese Kombination funktioniert immer. Wie bereitet man sie zu? Welche Zutaten werden benötigt? Um […]

Risotto mit Pilzen wie Pfifferlingen, Steinpilzen und Butterpilzen ist ein Gericht, das den Geschmack des Waldes mit der cremigen Konsistenz von Reis perfekt verbindet. Die Zugabe von Hähnchen macht das Gericht zu einer vollwertigen Mahlzeit. Wie bereitet man ein Risotto zu, das sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert? Hier ist das Rezept Schritt für Schritt! […]

Tagliatelle mit gegrilltem Hähnchen in einer cremigen Blauschimmelkäsesoße ist ein Gericht, das den intensiven Geschmack von Blauschimmelkäse mit dem zarten Aroma von gegrilltem Hähnchen perfekt kombiniert. Dieses Rezept eignet sich sowohl für ein elegantes Abendessen als auch für eine schnelle Mahlzeit. Erfahre hier, wie du dieses köstliche Gericht Schritt für Schritt zubereitest. Welche Zutaten benötigst […]

Eine Dicke-Bohnen-Suppe ist eine wunderbare Kombination aus Geschmack und Nährwerten. Durch die Zugabe von frischen Kräutern und knusprigen Croutons wird sie zu einer perfekten Wahl für eine gesunde, sättigende Mahlzeit. Wie bereitet man dieses köstliche Gericht Schritt für Schritt zu? Welche Zutaten benötigt man für die Dicke-Bohnen-Suppe? Zutaten für die Suppe: 300 g Dicke Bohnen […]

Fragen Sie sich, wie Sie eine leckere und aromatische Austernsuppe zubereiten können? Mit diesem Schritt-für-Schritt-Rezept zaubern Sie ein Gericht, das perfekt für kühlere Tage geeignet ist. Austernsuppe erfreut nicht nur den Gaumen, sondern liefert auch viele wertvolle Nährstoffe. Welche Zutaten werden für die Austernsuppe benötigt? Für diese köstliche Suppe benötigen Sie folgende Zutaten: 500 g […]

Kabeljau ist ein Fisch, der perfekt mit italienischen Aromen harmoniert. Zubereitet in einer aromatischen Tomatensauce mit Oliven, Kapern und frischen Kräutern, wird er zu einem echten Genuss für jede Gelegenheit. Wie macht man italienischen Kabeljau? Hier findest du eine detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitung! Welche Zutaten werden benötigt? 4 Kabeljaufilets 400 g gehackte Tomaten (aus der Dose oder […]