Sałatka ryżowo-melonowa z szynkąCategoriesGesundes Essen (BIO) Italienische küche Käsesalate Reisgerichte Salat-Rezepte Salate ohne Mayonnaise

Reissalat mit Melone und Schinken

Reissalat mit Melone und Schinken ist eine außergewöhnliche Kombination, die die Süße der Melone mit dem zarten Schinken und dem würzigen Feta verbindet. Das Ergebnis ist ein raffiniertes Gericht, das sich perfekt für Sommertage eignet. Leicht und erfrischend, aber dennoch sättigend dank des parboiled Reises, ist dieser Salat die ideale Wahl für ein Picknick, ein […]

Przepis na koszyczek z parmezanuCategoriesItalienische küche

Rezept für Parmesan-Körbchen

Parmesan-Körbchen sind eine außergewöhnliche Art, sowohl Salate als auch herzhafte Gerichte wie Eintöpfe oder Ragouts zu servieren. Die knusprigen, leicht salzigen Ränder verleihen jedem Gericht nicht nur einen besonderen Geschmack, sondern auch eine ansprechende Präsentation. Hier zeigen wir Ihnen, wie Sie diese originellen Körbchen einfach zubereiten können, und bieten eine Rezeptidee für die Füllung – […]

Makaron tagliatelle z krewetkami i warzywamiCategoriesGemüsegerichte Italienische küche Pasta-Rezepte

Tagliatelle mit Garnelen und Gemüse

Tagliatelle mit Garnelen und Gemüse ist ein Gericht, das die Einfachheit der italienischen Küche mit Eleganz und einem reichen Geschmacksprofil vereint. Es ist eine ideale Wahl für ein schnelles, aber raffiniertes Mittag- oder Abendessen. Die Kombination aus zarten Tagliatelle, saftigen Garnelen und der Frische von Gemüse macht dieses Gericht zu einem wahren Aromafest. Eine leichte […]

Przepis na krupnik z fasolką po włosku z trydentuCategoriesGerichte mit Getreide Italienische küche Mittagsgerichte Suppenrezepte

Rezept für Krupnik mit Bohnen nach Trentiner Art

Krupnik, die traditionelle Suppe, die in vielen osteuropäischen Ländern bekannt ist, hat ihre italienische Interpretation gefunden. Die Version aus Trentino vereint den reichen Geschmack von Bohnen, Schweinerippchen und Perlgraupen zu einem warmen und nahrhaften Gericht, das ideal für kalte Tage ist. Verfeinert mit Parmesan, ist dieser Krupnik die Essenz der italienischen Küche, bei der die […]

Śródziemnomorskie roladki z bakłażanaCategoriesGemüsegerichte Gesundes Essen (BIO) Gewürze der Welt Italienische küche Rolladen-Rezepte

Rezept für mediterrane Auberginenröllchen

Mediterrane Auberginen-Rouladen sind ein Gericht, das perfekt in die Idee der gesunden und schmackhaften mediterranen Küche passt. Die Kombination aus gegrillter Aubergine, saftiger Mozzarella, aromatischer Tomatensauce, Oliven und frischen Kräutern ergibt ein Gericht, das nicht nur köstlich, sondern auch ästhetisch ansprechend ist. Es ist eine hervorragende Wahl für ein leichtes Hauptgericht oder eine exquisite Vorspeise, […]

Risotto szafranowe z małżamiCategoriesItalienische küche Mittagsgerichte Reisgerichte

Safran-Risotto mit Muscheln: die Delikatesse des Meeres in der italienischen Küche

Die italienische Küche ist bekannt für exquisite Gerichte, die nicht nur durch Geschmack, sondern auch durch Aussehen und Aroma beeindrucken. Risotto, ein italienischer Reis, der in Brühe gekocht wird, bildet die Grundlage vieler kulinarischer Kreationen. Heute nehmen wir dich mit auf eine kulinarische Reise nach Italien, um ein besonderes Safran-Risotto mit Miesmuscheln zuzubereiten, das deinen […]

Przepis na mule w białym winie i pomidorachCategoriesItalienische küche Mittagsgerichte

Przepis na mule w białym winie i pomidorach

Mule gotowane w sosie winno-pomidorowym to danie pełne smaku, łączące w sobie delikatność owoców morza z bogactwem aromatów. To przepis, który zabierze Cię w podróż do słonecznych brzegów Morza Śródziemnego, oferując kulinarny urok włoskiej kuchni. Idealne na wyjątkowe okazje, jak również na codzienny, ale wyrafinowany obiad. Oto, jak przygotować to wykwintne danie. Składniki 1 kg […]

Sałatka truskawkowo - pistacjowa z pesto bazyliowo-miętowymCategoriesDiätgerichte – Fit Fitness-Salate Gemüsesalate Gesundes Essen (BIO) Italienische küche Salate ohne Mayonnaise

Erdbeer-Pistazien-Salat mit Basilikum-Minze-Pesto

Erdbeer-Pistazien-Salat mit Basilikum-Minze-Pesto ist ein Fest für die Sinne. Er kombiniert die Süße der Erdbeeren mit dem nussigen Geschmack der Pistazien und dem raffinierten Aroma von Blauschimmelkäse. Ein einfaches, aber charaktervolles Gericht, das perfekt zur sommerlichen Atmosphäre passt. Das Basilikum-Minze-Pesto verleiht dem Ganzen Frische und Leichtigkeit, was diesen Salat zur idealen Wahl für ein Sommeressen […]

Przepis na makaron z tuńczykiem i kaparami w sosie śmietankowymCategoriesItalienische küche Mittagsgerichte Pasta-Rezepte Teigwaren-Gerichte

Rezept für Pasta mit Thunfisch und Kapern in Sahnesauce

Pasta mit Thunfisch und Kapern in Sahnesoße ist ein Gericht, das die Einfachheit der Zubereitung mit einem reichen Geschmack vereint. Es ist die ideale Wahl für ein schnelles Mittag- oder Abendessen, das jeden Liebhaber italienischer Küche zufriedenstellen wird. Die zarte Sahne, der intensive Thunfisch, die würzigen Kapern und die aromatischen Kräuter schaffen eine unverwechselbare Komposition. […]

rolada z indyka z owocami i seremCategoriesFleischgerichte Italienische küche Rolladen-Rezepte

Rezept für Putenroulade mit Früchten und Käse

Putenroulade mit Früchten und Käse ist ein Gericht, das durch seine Originalität und die perfekte Kombination von Aromen überrascht. Zartes Putenfleisch, die Süße von getrockneten Pflaumen und Pfirsichen sowie der kräftige Geschmack von Hartkäse ergeben eine Komposition, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Dieses Gericht ist ideal für ein elegantes Mittag- oder Abendessen, und obwohl […]