Piyaz ist ein Salat, der durch seine Einfachheit und gleichzeitig durch seine geschmackliche Tiefe überraschen kann. Das klassische türkische Rezept kombiniert die Zartheit von weißen Bohnen mit dem scharfen Akzent von roten Zwiebeln, garniert mit saftigen Tomaten und aromatischen Oliven, und wird durch ein besonderes Dressing abgerundet. Dieses Gericht eignet sich hervorragend als eigenständige Mahlzeit […]
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