Suchst du nach einer kreativen Snack-Idee, die Gäste begeistert und zu vielen Gelegenheiten passt? Pizza-Taschen sind eine köstliche und originelle Alternative zur klassischen Pizza – perfekt für gesellige Abende mit Freunden oder Familienfeiern! Erfahre, wie du sie in wenigen einfachen Schritten zubereiten kannst.
Welche Zutaten benötigt man für Pizza-Taschen?
Hier ist die Zutatenliste:
- 400 g fertiger Pizzateig
- 1 Packung Pelati-Tomaten
- 1 Zwiebel
- ½ Tasse geriebener Käse
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 3 Esslöffel Mehl (zum Bestäuben der Arbeitsfläche)
Mit diesen einfachen Zutaten zauberst du leckere, aromatische Pizza-Taschen voller Geschmack.
Wie bereitet man die Füllung für die Pizza-Taschen zu?
- Tomatensauce vorbereiten
Schäle die Zwiebel, schneide sie in kleine Würfel und dünste sie in Olivenöl glasig. Gib die Pelati-Tomaten hinzu und lasse alles bei niedriger Hitze köcheln, bis eine dicke Sauce entsteht. Würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack. Diese Sauce bildet die perfekte Füllung und verleiht den Taschen ein intensives Aroma. - Käse reiben
Reibe den Käse mit einer groben Reibe. Er sorgt im Inneren der Taschen für eine köstliche, zartschmelzende Schicht.
Wie formt und backt man Pizza-Taschen Schritt für Schritt?
- Teig ausrollen
Rolle den Pizzateig auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche dünn aus. Schneide den Teig anschließend in kleine Quadrate mit einer Seitenlänge von ca. 10 cm. Diese Stücke dienen als Basis für die Taschen. - Teig befüllen
Gib auf jedes Teigstück einen Teelöffel der vorbereiteten Tomatensauce und bestreue es mit dem geriebenen Käse. Lasse an den Rändern etwas Platz, damit das Schließen der Taschen leichter fällt. - Taschen falten und verschließen
Falte jedes Teigstück mit der Füllung zu einem Dreieck. Drücke die Ränder sorgfältig zusammen, damit die Füllung beim Backen nicht ausläuft. Für ein dekoratives Aussehen kannst du die Ränder zusätzlich mit einer Gabel andrücken. - Backen der Pizza-Taschen
Lege die Pizza-Taschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und bestreiche sie leicht mit Olivenöl, damit sie eine goldbraune Farbe bekommen. Backe die Taschen im vorgeheizten Backofen bei 200 °C für etwa 12–15 Minuten, bis sie knusprig und goldbraun sind.
Warum sind Pizza-Taschen der perfekte Snack?
Pizza-Taschen sind nicht nur lecker, sondern auch praktisch. Sie eignen sich ideal für Partys, Picknicks oder als Snack für die Arbeit. Dank ihrer handlichen Größe lassen sie sich leicht servieren und genießen – warm oder kalt. Mit der aromatischen Füllung aus Tomatensauce und Käse kombinieren sie den klassischen Pizzageschmack mit einem modernen Twist.
Wie serviert man Pizza-Taschen?
Am besten schmecken die Pizza-Taschen mit deinen Lieblingssaucen, z. B. Knoblauch- oder Kräutersauce. Du kannst sie zusätzlich mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Oregano bestreuen, um den Geschmack zu intensivieren und ein herrliches Aroma zu erzielen.
Probiere unser Rezept für Pizza-Taschen aus und überzeuge dich, wie einfach du einen besonderen Snack zubereiten kannst, der deine Familie und Freunde garantiert begeistern wird!
