Beschreibung
Handgemachter Keramik Krug mit Nativem Olivenöl Extra und Rosmarin 250 ml
Charakteristik – Rosmarin-Olivenöl von Frantoio Galantino ist eine perfekte Harmonie der Geschmäcker, die hochwertiges extra natives Olivenöl mit dem intensiven Aroma von frischem Rosmarin verbindet. Dieses Öl entsteht durch die Mazeration von frischem Rosmarin in Olivenöl, was eine vollständige Durchdringung des Öls mit der Essenz dieses aromatischen Krauts ermöglicht. Dieser Prozess bewahrt die natürlichen Eigenschaften des Öls und fügt einen tiefen, kräuterigen Akzent hinzu, der jede Speise bereichert. Das Produkt ist in schöne, handgefertigte Keramik mit einem Volumen von 250 ml verpackt, die das Öl vor Licht und Luft schützt und optimale Frische und Langlebigkeit gewährleistet.
Empfohlene kulinarische Kombinationen – Rosmarin-Olivenöl eignet sich hervorragend für verschiedene Gerichte der mediterranen Küche:
- Brot: Rosmarin-Olivenöl eignet sich hervorragend zum Tunken von frischem, knusprigem Brot oder als Zusatz zu Focaccia und anderen italienischen Brotsorten, wo es deren Geschmack mit einer kräuterigen Note unterstreicht.
- Fleisch: Es ist ideal als Marinade für Fleisch, insbesondere für Lamm, Rind und Geflügel. Rosmarin verstärkt den Geschmack von gebratenem und gegrilltem Fleisch, indem es ihm einen einzigartigen Charakter verleiht.
- Kartoffeln und Wurzelgemüse– Ein Beträufeln von Kartoffeln oder anderem Wurzelgemüse mit Rosmarin-Olivenöl vor dem Backen im Ofen hebt ihren Geschmack hervor und fügt einen rustikalen Aroma hinzu.
- Gegrilltes Gemüse– Ausgezeichnet für Gemüse wie Auberginen, Zucchini oder Paprika, gegrillt oder gebacken mit diesem Öl, was sie geschmackvoll und aromatisch macht.
- Soßen und Dressings– Rosmarin-Olivenöl kann als Basis für Soßen und Dressings verwendet werden, besonders bei Gerichten mit Pasta oder Salaten, wo der kräuterige Charakter des Öls den Geschmack der gesamten Speise hebt.
Rosmarin-Olivenöl von Frantoio Galantino ist ein raffiniertes Produkt, das sowohl Amateure als auch kulinarische Profis zufriedenstellt, die nach einzigartigen und reichen Geschmäcken für ihre Gerichte suchen. Ideal für diejenigen, die ihren Gerichten ein wenig italienischen Charakter und kräuterige Frische hinzufügen möchten.
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