Die richtige Ernährung von Säuglingen ist von großer Bedeutung für ihre gesunde Entwicklung. Oft wissen Eltern jedoch nicht, welche Produkte sie ihren Kindern geben sollten, um deren Gesundheit zu fördern. Besonders wenn es um Fette geht. Es stellt sich heraus, dass die besten Produkte die am meisten verbreiteten und bekannten sind, wie zum Beispiel Rapsöl. Lassen Sie uns also herausfinden, warum es sich lohnt, Rapsöl Säuglingen zu geben.
Die Rolle von Fetten in der Ernährung von Säuglingen
Viele Eltern befürchten, dass ein Übermaß an Fett in der Ernährung ihres Kindes zu Übergewicht führen könnte. Dies ist natürlich richtig, besonders wenn das Fett aus Süßigkeiten oder stark verarbeiteten Produkten stammt. Dennoch dürfen wir den Fettanteil in der Ernährung des Kindes nicht einschränken. Fett ist für die richtigen Entwicklungsprozesse des Kindes unerlässlich. Es liefert nicht nur notwendige Energie, sondern ist auch ein wichtiger Baustein für das sich entwickelnde Rückenmark und Gehirn. Fette beeinflussen die normale Entwicklung des Sehvermögens, die Blutgerinnung und den Zustand der Haut. Daher dürfen wir die Zufuhr von Fetten bei Kindern nicht vernachlässigen, müssen jedoch auf deren Qualität achten.
Kaltgepresstes Rapsöl – in jeder Küche verfügbar, das Beste für Kinder
Auf der Suche nach gesunden Fettquellen für Säuglinge greifen wir oft zu teuren und schwer erhältlichen Ölen. Dies ist jedoch nicht notwendig. Tatsächlich benötigt das Kind vor allem pflanzliche Öle, die nicht teuer sein müssen. Eines der Produkte, das in die Ernährung des Kindes aufgenommen werden sollte, ist Rapsöl – dasselbe, das die meisten von uns in der Küche verwenden. In seiner Zusammensetzung finden wir wertvolle Vitamine wie E, K und Provitamin A. Ihre Anwesenheit in der Ernährung des Kindes unterstützt die Funktion des Gehirns und des Sehvermögens. Darüber hinaus ist Rapsöl eine Quelle wertvoller ungesättigter Fettsäuren, die den Stoffwechsel, das Funktionieren des Kreislaufsystems und die Wachstumsprozesse beeinflussen. Die ungesättigte Fettsäure Linolensäure reduziert auch Entzündungen und beschleunigt den Kampf gegen Infektionen.
Rapsöl in der Ernährung von Säuglingen – wie man es verabreicht
Wir wissen bereits, dass die Gabe von Rapsöl an Säuglinge positive Auswirkungen auf ihre Gesundheit und ihre normale Entwicklung hat. Doch wie viel Öl sollte ein Kind in diesem Alter zu sich nehmen? Experten sind sich einig, dass die optimale Menge etwa zwei Teelöffel pro Tag beträgt. Rapsöl kann beispielsweise als Zusatz zu Kinderbreien oder Gemüse-Pürees gegeben werden. Man kann auch Brot darin eintauchen. Außerdem sollte nicht vergessen werden, dass dieses Öl auch erhitzt werden kann – es spricht also nichts dagegen, zartes Fleisch oder Fisch darauf zu braten oder zu dünsten.
Welches Rapsöl sollte man für Säuglinge wählen?
Man sollte daran denken, dass das Verdauungssystem eines kleinen Kindes noch nicht vollständig entwickelt ist, daher sollten die Produkte, die man dem Kind gibt, von bester Qualität sein. Im Falle von Rapsöl sollten nur solche Öle gewählt werden, die im Kaltpressverfahren hergestellt werden. Das bedeutet, dass die Temperatur, bei der es gepresst wird, 40 Grad Celsius nicht überschreiten darf. Außerdem sollten bei Kindern nur Öle verwendet werden, die keine geschmacklichen Zusätze oder Gewürze enthalten.
Wie man sieht, müssen gesunde pflanzliche Fette, die in der Ernährung eines Säuglings enthalten sein sollten, nicht teuer oder schwer zugänglich sein. Indem man zu dem in unseren Küchen weit verbreiteten kaltgepressten Rapsöl greift, kann man dem Kind die notwendige Portion an für seine Entwicklung wichtigen Fettsäuren liefern. Es lohnt sich, dies zu nutzen.
